Poké bowl ( bœuf Salers mariné façon tataki, avocat, mais, tomate, concombre, et oignons frits

18.00 €

Le pavé de boeuf 200g (race à viande "France") assaisonnée au "Sel fou", frites maison et salade,sauce au Bleu ou sauce morilles

20.00 €

Burger de l'Ardoise (pain"maison", boeuf race à viande 150g, sauce maison, compotée d'oignons , lard grillé, fromage au choix: cantal, Saint Nectaire ou cheddar)-frites maison et salade

18.50 €

assiette de melon et jambon de pays ( maison Benech)

13.50 €

Tartare de saumon frais ( concombre, citron, toast et crème de ciboulette) frites salade

18.00 €

Tartare de boeuf Salers assaisonné par nos soins- Frites maison et salade

18.00 €