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Entrecôte de boeuf Salers (environ 300g), sauce au bleu, frites maison et salade verte
26 €
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Le pavé de boeuf origine France (Salers ou Aubrac), frites maison, salade et sauce au Bleu d'Auvergne
15.50 €
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Noix de Saint Jacques snackées à la plancha, mousseline de butternut et beurre blanc passion
26 €
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Cuisse de canard marinée à l'orange, pommes de terre en persillade
16.50 €
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L'Auvergnat burger (boeuf Salers, sauce maison, poitrine grillée, compotée d'oignons, fromage au choix "cheddar, cantal, st nectaire") frites maison et salade
17 €